Tag: salute

Cultura

Quando si ha Fede nella Medicina

A causa della pandemia in corso, questa conferenza si riunirà online. L’Associazione europea per la storia della medicina e della salute non vede l’ora di darvi il benvenuto al suo incontro biennale, questa volta in formato online, organizzato in collaborazione con il  Gruppo di ricerca Storia culturale dal 1750 a KU Leuven. Tra il […]

Sport

Cachi e fai una carico di vitamine

I cachi, frutti autunnali dalle tante proprietà. Sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, una combinazione che li rende una buona scelta per il controllo del peso. Il loro mix di antiossidanti e nutrienti, comprese le vitamine A e C, li rende ideali per una dieta sana. […]

Attualità

Ricetta facile: bambini bolliti

I cambiamenti climatici stanno già danneggiando la salute dei bambini di tutto il mondo e minacciano conseguenze a lungo termine sulla loro vita, se niente cambierà. Ovvero se il mondo continuerà a seguire la rotta attuale senza perseguire l’obiettivo dell’Accordo sul Clima di Parigi, ratificato da tutti i paesi UE: […]

Attualità

Le donne hanno sette vite

Un’altra evidenza scientifica conferma che essere uomini o donne condiziona l’insorgenza e il decorso delle malattie, come pure la risposta alle cure. E’ quanto ha osservato un gruppo di ricercatori del Centro di Riferimento per la Medicina di Genere dell’ISS che, in uno studio pubblicato sulla rivista internazionale Cell Death and Disease, in collaborazione […]

Cucina Pensante

Il Sol Levante allunga la vita

La dieta giapponese può essere un’alternativa alla dieta mediterranea in termini di benefici alla salute. Tra i principali effetti positivi, una più alta aspettativa di vita (79 anni per la mediterranea e 85 per la giapponese) e la riduzione di malattie cardiovascolari, diabete e cancro. E’ questo quanto emerge dall’incontro […]

Cultura

Qual è il secondo cervello? L’intestino

L’intestino è una parte dell’organismo spesso sottovalutata, svolge infatti funzioni importanti che contribuiscono al nostro benessere fisico, ma anche a quello psicologico. Non a caso, esso è indicato anche con il termine ‘secondo cervello’, definizione coniata dallo scienziato della Columbia University Michal D. Gershon. “L’intestino contiene milioni di cellule e […]

Cultura

Occhio a prosciutto e meloni

I salumi sono un alimento consumato tutto l’anno, ma per praticità e gusto sono molto adatti anche al consumo in estate. A partire da prosciutto e melone, un must a tavola perché fornendo vitamine, sali minerali, proteine, acqua e poche calorie, oltre che ad un sapore piacevole ed inconfondibile. Un […]

Attualità

Si dimagrisce bevendo

Affrontare la prova costume, in vista dell’estate, è facile come bere un bicchiere d’acqua. “In letteratura scientifica è evidente il ruolo dell’acqua nell’attivare la termogenesi, ossia la produzione di calore da parte dell’organismo con dispendio energetico, che aiuta a far perdere peso”. A dirlo è Nicola Sorrentino, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino […]