Vietare i ripopolamenti venatori; condurre accurati censimenti scientifici (ad oggi inesistenti) per valutare la consistenza delle popolazioni; applicare i metodi ecologici obbligatori per legge, gli unici realmente efficaci nella gestione faunistica; fermare una volta per tutte il mercato nero della carne di cinghiale. Sono questi i punti principali del documento […]
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Che maiali questi cinesi
Era già successo e con tutta probabilità accadrà ancora, e non solo in Cina. Era la primavera del 2013 quando una delle patologie ad elevata mortalità che colpiscono i suini si diffuse negli allevamenti intorno a Shanghai. Il fatto ebbe rilevanza non tanto per il numero di animali morti o […]
Nas scopre truffa dei falsi maiali biologici
I carabinieri di Parma hanno denunciato 28 persone con l’accusa di aver falsificato documenti per vendere come biologici decine di migliaia di maiali cresciuti invece in allevamenti convenzionali. L’organizzazione ha fatto passare per biologici e ottenuto un prezzo maggiore da quello normale per animali che non sono stati affatto cresciuti […]
Vorrei salsicce magre, ma con po’ di tbc
C’è il rischio che arrivi più carne infetta e malata sul mercato, magari dentro salsicce e torte, per via delle nuove normative europee, entrate in vigore dal 1 giugno, che modificano i controlli di sicurezza nei mattatoi. A lanciare l’allarme, come spiega la Bbc, sono gli ispettori di igiene, che […]
Maiali, non è tutta farina del vostro sacco
Oltre una tonnellata di rifiuti animali, pronti per essere immessi nel circuito dell’alimentazione, è stata sequestrata dagli uomini del Nucleo investigativo del Corpo Forestale in un’azienda di Thiesi, nel Sassarese. Il sequestro è il primo importante passo nell’inchiesta avviata dalla Direzione distrettuale antimafia di Cagliari sul presunto traffico di sottoprodotti […]