Tag: agrumi

Cucina Pensante

“Vitamina Day” per prevenire l’influenza

Con oltre mezzo milione di italiani finiti a letto per l’influenza nell’ultima settimana, l’arrivo del freddo e gelo polare rischia di aumentare i malanni di stagione ed è importante rafforzare le difese immunitarie per combattere raffreddore e mal di gola. E’ quanto afferma la Coldiretti, sulla base dell’ultima rilevazione di Influnet, che […]

Sport

Non perdere di vista gli agrumi

L’occhio invecchia precocemente, ma alcuni alimenti possono aiutare a preservarne la salute. Un’alimentazione ricca di antiossidanti, vitamine A, B, E, luteina è in grado di ridurre rischi per la vista legati al passare degli anni: a cominciare dalla cataratta e dalla degenerazione maculare senile. A fare il punto su ruolo […]

Agricoltura

Citrus greening? Peggio di tristeza

Ecco un’altra gravissima minaccia per l’agrumicoltura che potrebbe attaccare centinaia di migliaia di ettari di arance e limoni, distruggendo più di quanto non abbia già fatto il virus tristeza. La Huanglongbing (HLB), nota anche come Citrus greening, è forse la più grave emergenza fitosanitaria che minaccia l’agrumicoltura mondiale, e che ha […]

Agricoltura

Campagna amica degli agrumi

Siamo in piena stagione di agrumi. È straordinaria la presenza nei nostri territori di una gran ricchezza di specie e varietà colturali. Gran parte si metteranno in mostra durante l”Esposizione di agrumi con focus su biodiversità” prevista per sabato, 29 gennaio, al Mercato romano di Campagna Amica dell’Eur, in viale della Tecnica, […]

Agricoltura

Agrumi, in Sicilia agricoltori spremuti

“Gli effetti degli eventi atmosferici avversi e le consistenti piogge che hanno colpito la Sicilia nei mesi di ottobre e novembre confermano le previsioni sui quantitativi di agrumi siciliani disponibili che hanno subito una ulteriore riduzione rispetto alla campagna commerciale 2020, pari al 70%”. Così Salvatore Imbesi, direttore dello stabilimento della […]

Mondo

Spagna, Clorpirifos-metile utilizzato sugli agrumi

In Spagna è lotta contro la cocciniglia cotonosa degli agrumi (Delotococcus aberiae), che nella comunità valenciana sta colpendo gran parte delle coltivazioni. Per combattere questo parassita infestante e i danni che apporta sulle piante, il Ministero dell’agricoltura spagnolo ha autorizzato i trattamenti con il Clorpirifos-Metile, sostanza formalmente vietata. Come riporta la testata valenciafruits.com, secondo […]

Cucina Pensante

Pompelmo, se lo conosci lo spremi

Il pompelmo è un agrume tipico di questo periodo dell’anno, ideale per essere consumato all’interno di diete bilanciate e dimagranti. Ricco di proprietà benefiche per l’organismo grazie alla presenza al suo interno di un’ampia gamma di sali minerali come magnesio, potassio, rame, calcio e ferro, viene consumato soprattutto sotto forma di succo. Pompelmo: le […]

Cucina Pensante

Frutta contaminata, ecco i Paesi da semaforo rosso

Turchia, Egitto e Sudafrica rappresentano la top 3 dei Paesi esportatori con i frutti e gli ortaggi più contaminati. A riportarlo è la rivista valenciafruits.com, che sottolinea l’eccessivo lassismo dei controlli alle frontiere dell’Unione Europea. Nonostante ai Paesi terzi siano da tempo richiesti gli stessi standard europei, continuano ad entrare prodotti […]

Cucina Pensante

Arancia? Meglio la clementina

Si dice vitamina C e si pensa subito ad una bella e succosa arancia. Ma questo agrume non è la migliore fonte di vitamina C che la natura può offrirci. Certamente, le arance sono un’ottima fonte di acido sorbico, utilissimo – tra le altre cose – per prevenire e contrastare […]

Ambiente

Contro l’influenza c’è il limone pane

Originario della Campania, il frutto si presenta simile a un cedro, con buccia esterna sottile e con un albedo (parte bianca interna dalla consistenza spugnosa, che separa la buccia dalla polpa) molto sviluppato, cui deve il nome di “limone di pane”. E’ un albero sempreverde, molto vigoroso e spinoso, che […]