Diritti

Diritti alla Salute. E al buon cibo

Si replica la Mostra Mercato dell’agroecologia salutista alla Casa del Parco Vigna Cardinali in Caffarella domenica 16 febbraio in collaborazione con l’Ente Parco regionale Appia Antica, col patrocinio di Roma Natura e la partecipazione di aziende agricole “Natura in Campo” e altre che producono con metodi naturali nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori pregiati e gustosi prodotti considerati “Farmaci da Campo”: agrumi, olio, legumi olive, noci, mandorle, verdure, succhi di frutta, marmellate, composte, miele. Ma anche pane, uova, farine, vino, biscotti, pizze e premiati salumi dell’azienda agricola Le Fontanelle selezionata da Slow Food e Gambero Rosso come eccellenza regionale. Non mancheranno tra gli assaggini le spiegazioni di esperti medici naturopati e di agronomi per portare conoscenza e salute a tavola.

 

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