Cucina Pensante

Ecco la ricetta per vivere a lungo

Sono sette e non cinque le porzioni di frutta e verdura da consumare ogni giorno per allungare la vita, secondo lo studio pubblicato sul Journal of Epidemiology & Community Health, che invita comunque a mangiare più verdura che frutta. Diretto da Oyinlola Oyebode, dello University College di Londra, lo studio è stato condotto su oltre 65 mila adulti seguiti per sette anni. Gli esperti hanno anche visto che la frutta sciroppata non riduce, anzi aumenta del 17% a porzione, il rischio di morte.

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