La Gelateria Greed, nata nel 2004 a Roma, dal suo creatore il gelatiere Dario Rossi, che da subito ha intrapreso un percorso basato sulla naturalità e qualità delle materie prime. Per la creazione di gelati di alta qualità, la scelta delle materie prime è molto importante, per la produzione del […]
Dove mangerei
La nostra guida per mangiare sano e spendere giusto. Sono presidi di eccellenze enogastronomiche selezionati da Ilrestomancia farmer’s market: dal ristorante allo street food passando per fattorie frutteti botteghe e mercati che garantiscono qualità senza truffa e ambiguità. Questo servizio viene svolto dalla redazione in piena libertà a titolo gratuito: qualsiasi presunto “gastronauta” si presenti nei vostri locali per chiedere denari a fronte di una benevola recensione va denunciato.
Ultimora dalla Magnolia dove impazza la vera pizza
Continuiamo con le novità e con la ricerca di farine speciali. Ecco gli ultimi arrivi per esagerare in gusto e benessere con le pizze: -IMPASTO CON FARINA INTEGRALE DI CECI MACINATA A PIETRA -IMPASTO CON FARINA DI SEGALE CON SEMI DI ZUCCA -IMPASTO CON FARINA DI AVENA -IMPASTO CON FARINA DI […]
Che pizza a Varese con Basilico Bianco
Nasce un nuovo modo di fare la pizza nel territorio di Varese e dintorni, l’idea nata da Gianfranco e Andrea Canziani, risponde all’esigenza di reinterpretare in modo alternativo e unico un grande classico della cucina italiana: la pizza. La passione per la buona cucina, per il mangiare sano e l’utilizzo dei prodotti Made in […]