È davvero molto tempo che non si parla di cucina su questa pagina. Troppo. In effetti,... Read more →

Dicono che per capire a fondo una città bisogna conoscere i suoi mercati perché è qui... Read more →

Si tratta di un piatto fortemente legato alla tradizione contadina e soprattutto... Read more →

Acuto è un comune della Ciociaria che conserva un caratteristico centro medievale con... Read more →

Ho provato il ristorante Essenza solo pochi mesi fa, ma da qualche tempo sentivo la... Read more →

Per il ciclo “Serate di gusto” Basilico Bianco è lieta di ospitare lo chef Stefano... Read more →

Ricordate? Fino a qualche anno fa erano frequenti le trattorie toscane. Tradizione,... Read more →

Quei vasi di ceramica di Tricase, in vista, mi hanno fatto pensare subito al buongusto,... Read more →

Campodimele è un piccolo paese posto nella parte sud della provincia di Latina, proprio... Read more →

Un piatto mi ha stregato per la raffinatezza, l’armonia dei sapori, la combinazione dei... Read more →